cosecha

 

  • Octubre

  • Extracción en frío en 12 horas.

Análisis Organoléptico

Suave y frutado medio

Análisis fisicoquímico

 

Acidez (%): 0 .13%

Valor de peróxidos: 7.1 meq

UV-K 270: 0.09

UV-K 232: 1.82

Delta: 0.00

 

 

 

 

ORGANIC%20ROOTS%20USA_edited.jpg

cosecha

 

  • Octubre - Noviembre

  • Extracción en frío en 12 horas.

 

 

Análisis Organoléptico

Suave y frutado medio

 

Análisis fisicoquímico

 

Acidez (%): 0.14%

Valor de peróxido: 6.6 meq

UV-K 270: 0.10

UV-K 232: 1.82

Delta K: 0.00

 

 

 

 

cosecha

 

  • Noviembre

  • Extracción en frío en 12 horas.

 

 

 

Análisis Organoléptico

Suave y ligero frutado

 

Análisis fisicoquímico

 

Acidez (%): 0 .1.4%

Valor de peróxido: 7.9 meq

UV-K 270: 0.09

UV-K 232: 1.86

Delta: 0.00

 

 

 

 

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